Un livre au coeur de 12 grandes dynasties de pinard.
Champagne ! Un livre très drôle, aux petites histoires multiples racontées comme des scènes de Dallas, au coeur de douze dynasties du pinard qui se transmettent de génération en génération leur passion du nectar parfait et leurs folies douces de grandes familles, liées à la vie à la mort au sel de la terre pour le plus grand plaisir des amateurs de grands crus. Les amoureux du vin dégusteront cet ouvrage pétillant avec une bonne bouteille, pourquoi pas un cigare, et suivront Jean-Pierre de La Roque et Corinne Tissier dans la narration des histoires délirantes de ces familles sur lesquelles ils se sont livrés à une enquête fouillée, avec le regard curieux et passionné des amoureux des grandes caves.
Tour d’Europe des grands vignobles, c’est à la plus prestigieuse route des vins qu’on est convié. Romanée-Conti, Bollinger, les italiens Antinori, les Allemands Egon Müller, Bollinger, les espagnols Torres, Rotschild… ce sont des histoires incroyables, de familles qui tiennent sur des valeurs ancrées dans la transmission d’un savoir faire d’excellence qui constitue la colonne vertébrale de leur identité. Ca tient souvent depuis des siècles, contre vents et marées, et ces familles là sont bien plus coriaces que les cépages les plus solides. Des histoires d’héritages, de sols, de caves, de culture, d’amour, de noms… Une petite histoire de l’Europe contemporaine vue à travers mille bouteilles. De l’intime au politique, de la foi à l’argent, de l’amour de la terre à celui des paillettes, Guerre et Paix dans le vignoble est un beau livre d’histoire et une belle étude d’anthropologie familiale. Ca ne coûte que le prix d’une bonne bouteille (22 euros) et ça se lit sans modération aucune.
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