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Sale temps pour les pauvres

Alimentation / dimanche 20 juillet 2008 par Bertrand Rothé
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Vendredi l’INSEE a communiqué sur la stabilité des pauvres en France. 8 millions d’individus (excusez du peu) vivent avec des revenus « inférieurs à 880 euros par mois ». « Bakchich » s’est intéressé à la consommation alimentaire de ceux qui n’ont pas grand chose pour vivre.

Notre confrère LSA (le journal professionnel de la grande distribution) édite toutes les semaines en partenariat avec Nielsen des petits tableaux souvent intelligents. Cette semaine, ils comparent les prix des produits alimentaires incontournables. Ceux qui ne sont, non pas nécessaires, mais obligatoires pour ne pas mourir de faim : les pâtes alimentaires, les œufs, les laitages…

Augmentation des prix… - JPG - 71.5 ko
Augmentation des prix…
© Khalid

Les prix des produits alimentaires de base explosent

La comparaison porte sur trois types de produits :
- Les marques nationales, qui regroupent Danone, Nestlé, Barilla, Lactel et les autres.
- Les marques de distributeurs, qui agrègent tous les produits signés par des distributeurs, qui sont 20 % moins chers que les marques nationales et souvent de très bonne qualité.
- Les premiers prix, qui peuvent être soit des marques de distributeurs positionnées « entrée de gamme », soit des produits sans marque, ou avec des marques inconnues.

Evolution des prix des produits laitiers et céréaliers en juin 2008 par rapport juin 2007 (Extrait, source LSA Nielsen)
Marques nationalesMarques de distributeursPremiers prix