24.01.06 - Quel tourisme à La Réunion en 2010 ?
Quel tourisme sur l'île de La Réunion dans 4 ans ? Comment anticiper le développement du secteur et la professionnalisation de ses acteurs... Le Carif-Oref (Observatoire régional emploi-formation) vient de diffuser une étude réalisée en 2005 sur “L’hébergement marchand et la restauration à la Réunion : quelles stratégies emploi-formation d’ici 2010 ?”. Objectif : anticiper les stratégies à adopter quant aux gestions prévisionnelles des emplois. Aujourd’hui, l’hébergement et la restauration à La Réunion représentent environ 5 000 salariés et 2 000 établissements, dont plus de 70% sans salariés. La restauration rapide est le secteur qui a connu l’évolution la plus forte et la plus régulière depuis la fin des années 1990. Au rang des atouts: un patrimoine naturel riche et diversifié. Côté points négatifs : les embouteillages qui freinent toute l'activité économique de l'île, la communication vers l'extérieur,...
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