23.11.06 - Fête de la pêche à Hell-Bourg : du 24 au 26 novembre, trois jours dédiés à ce fruit
Mangez des pêches ! De nombreux stands installés dans la partie haute du village d'Hell-Bourg (Champ de foire ) vont proposer sur leurs étals les pêches juteuses d'une quinzaine de producteurs installés dans le cirque de Salazie. Et cela dès demain matin et jusqu'à dimanche soir 26 novembre 2006. Ouverture de la fête dès 10h30 par le maire lui-même, Stéphane Fouassin. Durant les trois jours, 15 000 personnes devraient défiler dans ce village doublement classé - " Plus beaux villages de France" et "Village créole" - et se régaler de pêches vendues à 2 euros le kilo environ. Contre 3,50 euros minimum dans les grandes surfaces. Plusieurs animations, concerts (exemple : le groupe Ousanousava se produira à 18h ce vendredi), élections de Miss ponctueront cette fête. Un coup de projecteur sur le concours de gastronomie : il est ouvert cette année uniquement aux amateurs, contrairement aux années précédentes où il était ouvert aussi aux professionnels. Démarrage du concours : dimanche dès 9h, les plats seront apportés sur la petite place centrale d'Hell-Bourg (celle avec La Fontaine) par les participants. Le jury est composé de Gilles Malet (reporter à Télé Réunion/RFO), de Sergio Victoire, président du Groupement d'approvisionnement des agriculteurs de Salazie et d'Anne Cobelli, chargée de mission à l'Association pour la promotion rurale (APR). Deux catégories pour ce concours : plats sucrés et plats salés mais tous à base de ...pêche, évidemment. Premier prix : une nuit à l'hôtel Iloha à Saint-Leu pour deux personnes avec dîner et petit déjeuner + un baptême en parapente. Avant la remise des prix tous les plats seront offerts en dégustation au public présent. La fête se terminera donc dimanche soir avec Mozaïc et Casabois, deux groupes de musique salaziens. Laurence de Susanne Programme détaillé : voir le lien ci-dessous
Source Mairie de Salazie
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