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Gâteau à l'Ananas


voir également : lexique

niveau :
cette recette nous a été conseillée par RunwebAdmin

  Ingrédients :
-1gros Ananas
-150gr de beurre
-4 oeufs
-1 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-150gr de sucre roux
-150gr de farine
-100gr de sucre roux(caramel)
 
 
Recette :
Mélangez le sucre, la farine et la levure puis ajoutez-y le beurre préalablement fondu.
Battez les oeufs puis ajoutez-les à votre mélange.
Versez les 100gr de sucre dans un moule à manquer puis faites cuire avec 1cuill.à soupe d'eau, afin d'obtenir un caramel.
Une fois le caramel doré, disposez les tranches d'ananas dans le moule puis versez-y votre pâte.
Mettez le tout au four à température moyenne (6/7) pendant environ 30mn.
En fin de cuisson, démoulez le gâteau dans une grande assiette.



 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.