|
Recette :
Je précise que cette recette est d'origine indienne. Écrémer le beurre et le sucre, ajouter le jaune d'oeuf battu, bien mélanger. Ajouter la farine et le sel. Former une pâte qu'on roule en petites boules dans le blanc d'oeuf battu, puis dans le coco. placer le tout sur une plaque beurrée, enfoncer légèrement le centre des petites boules avec l'index. Enfourner 20 min. A la sortie mettre de la confiture.
bon appétit !
|
|
|