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Recette :
Enlevez la peau des letchis ainsi que le noyau. Fendez la vanille en deux. Mettez dans un bocal le rhum et les ingrédients. Au bout de 3 mois vous pouvez goutter avec modération...
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Le conseil runweb :
Pour plus de saveur : faire mariner les letchis dans du sucre toute une nuit.
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