Le Rhum Letchi

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	Ingrédients : - 1 litre de rhum charrette - 30 letchis - 5 cuill.à soupe de sucre roux - 1 gousse de vanille - 2 cuill.à soupe de miel
	Recette : Enlevez la peau des letchis ainsi que le noyau. Fendez la vanille en deux. Mettez dans un bocal le rhum et les ingrédients. Au bout de 3 mois vous pouvez goutter avec modération...		Le conseil runweb : Pour plus de saveur : faire mariner les letchis dans du sucre toute une nuit.