22.10.06 - Le monde compte dorénavant plus d'adultes en surpoids que de personnes souffrant de malnutrition
Le monde compte dorénavant plus d'adultes en surpoids que de personnes souffrant de malnutrition d'après l'Organisation mondiale de la santé (OMS): plus d'un milliard d'adultes est victime d'excès pondéral tandis que 800 millions ne mangent pas à leur faim.
Au moins 300 millions d'adultes sont obèses, selon l'OMS.
Une personne est considérée obèse lorsque son indice de masse corporelle (IMC), calculé en divisant son poids (en kg) par le carré de sa taille (en mètre), est supérieur à 30. Elle est en surpoids si son IMC est compris entre 25 et 30.
Aux Etats-Unis, 30% des adultes sont obèses, soit 60 millions de personnes. En Europe, la Grande-Bretagne arriverait en tête avec 23% d'obèses, contre 12% en Allemagne ou 8% en Italie, selon une étude publiée début octobre par les autorités britanniques à partir de données de l'OCDE. En France, il y a 5,9 millions d'obèses soit 2,3 millions de plus qu'il y a neuf ans.
L'obésité progresse aussi chez les enfants: avant l'âge de 5 ans, 22 millions de bambins seraient déjà en surpoids dans le monde, selon l'OMS.
Nourriture trop riche en sucres et en "mauvaise" graisse et activité physique réduite ont favorisé cette explosion de l'obésité, l'une des principales causes de maladies chroniques: diabète de type 2, pathologies cardiovasculaires, hypertension, accidents vasculaires cérébraux et certaines formes de cancer.
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Source OMS
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