Carri thon

temps de préparation :30 minutes
temps de cuisson : 15 minutes
niveau :
cette recette nous a été conseillée par fred

	Ingrédients : (pour 4 personnes) 1.2kg de thon 8 petites tomates 3 gros oignons 1 bout de gingembre 6 gousses d'ail 1/2 cuill.à café de curcuma Piments 1 branche de thym Sel, huile
	Recette : Coupez le thon en petits morceaux puis émincez les oignons et coupez les tomates en petits morceaux. Pilez ensemble le sel, l'ail, le gingembre et le piment. Faites revenir les oignons dans de l'huile environ 3mn puis ajoutez le mélange pilé et faites revenir 1mn. Ajoutez les tomates, le thym et le curcuma ainsi qu'un verre d'eau et faites cuire le tout à feu moyen pendant 5mn. Ajoutez le thon en remuant délicatement et laissez cuire à couvert pendant environ 1/4 heure