Par arrêté du Premier ministre et du ministre de l'agriculture et de la pêche en date du 2 avril 2008, Mme Monique Eloit, inspectrice en chef de la santé publique vétérinaire, est maintenue dans ses fonctions de chef de service à compter du 19 avril 2008, en qualité de directrice générale adjointe à la direction générale de l'alimentation du ministère de l'agriculture et de la pêche.