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Ingrédients :
-20 queues de crevettes -200gr de farine -2 oeufs -1/2 sachet de levure chimique -sel et vetsin
Recette : Pâte: mélangez la farine, les oeufs, le sel, la levure et le vetsin. Décortiquez les crevettes en laissant juste le bout de la queue. Blanchissez-les 5 mn à l'eau bouillante salée et égouttez-les bien. Passez les crevettes dans la pâte en les tenant par le bout non écaillé puis faites frire 1 à 2 minutes.
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