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Ingrédients :
-200gr de farine -2 oeufs -1/2 sachet de levure ch. -sel et vetsin -3 bringelles -huile
Recette : Pâte: mélangez la farine, les oeufs, le sel, la levure et le vetsin. Coupez les bringelles en tranches moyennes puis saupoudrez-les de sel pour les faire dégorger. Passez les tranches dans la pâte puis dans la poêle à frire, des deux cotés. Vous pouvez retirer les beignets une fois les deux face dorées, pour les mettre sur du papier absorbant.
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