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Le Rougail Z'avocats


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  Ingrédients :
-1 avocat bien mur
-1 petit oignon
-piments
-sel, huile
 
 
Recette :
Pelez l'avocat et écrasez-le à la fourchette. Pilez le sel et le piment et hachez finement les oignons.
Mélangez le tout avec 1 cuillère à soupe d'huile.
Le rougail z'avocats se mange avec les viandes sans trop de sauce et les viandes grillées.


 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.