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Le Rougail Z'evis

voir également : lexique

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	Ingrédients : -5 z'évis verts -piments -sel, huile
	Recette : Pelez les z'évis puis battez-les comme pour le rougail mangue. Pilez le sel avec les piments puis mélangez le tout avec 1 cuillère à soupe d'huile. Le rougail z'évis accompagne surtout le poisson.

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