| Zboggum |
Enregistré - 21/07/2005 : 00:55:17 |
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 15 min environ
Difficulté: débutant
150 grammes de fromage râpé
100 grammes de beurre
1 oeuf
1 pincée de moutarde
1 pincée de sel
2 piments vert écrasés
Oignons verts
Tomates coupées
Tranches de pain (assez pour 4 personnes)
Battre le beurre et le jaune d'oeuf ensemble puis mettre le fromage râpé, le sel, moutarde et le piment.
Mélanger le blanc d'oeuf battu en neige au premier mélange et passer cette crème sur les tranches de pain.
Décorer avec les oignons verts finement coupés et les tomates coupées.
Passez les tranches de pain au four pendant environ 15 min.
C'est prêt!
Bon appétit |
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