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23.01.06 - La cuisine française est toujours au sommet, mais doit évoluer
En déclin la cuisine francaise? Nullement, mais elle tarde parfois à s'adapter aux nouvelles tendances, ont estimé une majorité de "chefs" américains venus participer cette semaine à Madrid à un "sommet" gastronomique transatlantique.
La quatrième édition du Forum "Madrid Fusion" a permis de faire un point sur cette question délicate, trois ans après que le New York Times eût décrété que l'Espagne avait remplacé la France au sommet de la gastronomie mondiale.
Source AFP
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23.01.06 - Marseille à deux heures de Liverpool en avion
La compagnie low cost Easyjet ouvre le 11 avril prochain une ligne Marseille-Liverpool, à raison de trois vols par semaine. Sur le tronçon Marseille-Liverpool, départ les mardi et jeudi à 20 h 50 (arrivée 22 h 05) et le samedi à 16 h 50 (arrivée 19 h 05). Concernant le tronçon Liverpool-Marseille, départ prévu les mardi et jeudi à 17 h 15 (arrivée 20 h 25) et le samedi à 13 h 15 (arrivée à 16 h 25). Liverpool est la deuxième destination au Royaume-Uni desservie par des vols au départ de l’aéroport Marseille-Provence avec Londres-Gatwick. Les réservations sont ouvertes sur le site d’Easyjet.
Source routard.com
Plus d'infos : http://www.easyjet.com/
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22.01.06 - BTP : 2005, l'année de tous les records ! 141 milliards d'euros de chiffre d'affaires et 400 380 logements mis en chantier.
Selon la Direction des affaires économiques et internationales du ministère de l'Equipement, le BTP affichera pour 2005 une croissance de 3,2 % à 141 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Ce niveau record devrait être dépassé en 2006 pour atteindre 145 à 147 milliards (+ 3,8 %). Plus gros pourvoyeur de chiffre d'affaires (105,5 milliards en 2004), le bâtiment a tiré l'activité en 2005 (+3,6%) et continuera de le faire en 2006 (+3,2 à 4,3 % prévus). Mais il sera rejoint par des TP plus toniques en 2006 (entre +3,2 et 4,3 %) qu'en 2005 (+3,2 % en volume). Le seuil psychologique des 400 000 logements mis en chantier serait dépassé cette année, à 400 380. Il s'agit d'un record
depuis 1979. L'an prochain, la construction résidentielle serait comprise entre 416 527 et 423
425 unités. La flambée des logements collectifs (+17,4 % en 2005) se tassera un peu avec une
croissance comprise entre +6,2 et 9 %. L'individuel continuerait à progresser modérément. Les
particuliers soutiendront la construction mais la maîtrise sociale et publique sera plus forte avec
des croissances à deux chiffres pour 2006 (+12,1 à 17,5 %). La construction non-résidentielle
privée devrait être plus soutenue en 2006 avec +2 à 6,1 % (contre +1,5 à 5,2 % dans le public).
Source Bulletin européen du Moniteur, Ministère de l'équipement
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23.01.06 - Pêcher le plus beau marlin, à la loyale : c'est l'enjeu de la 8ème Coupe de France des marlins à la Réunion. Reportages et photos tout au long de la semaine !