04.01.06 - L'exportation de caviar désormais interdite pour sauver l'esturgeon sauvage
L'exportation de caviar (hors poissons d'élevage) est interdite dans le monde jusqu'à nouvel ordre, aux termes mardi d'une décision internationale qui vise à enrayer la contrebande des oeufs d'esturgeon afin d'éviter la disparition de l'espèce. La Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (Cites), un organe onusien qui regroupe 169 pays, a rejeté les quotas de pêche que les pays exportateurs lui ont soumis pour 2006, les jugeant trop élevés compte tenu de l'ampleur de la pêche illégale. Elle lèvera son interdiction si les Etats concernés lui font de nouvelles propositions satisfaisantes dans les mois qui viennent.
Source AP
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