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Bakchich.info vous rend intelligent et heureux. fr SPIP - www.spip.net http://www.bakchich.info/Guerre-et-Paix-dans-le-vignoble,08608.html http://www.bakchich.info/Guerre-et-Paix-dans-le-vignoble,08608.html 2009-09-06T12:57:13Z text/html fr Renaud Chenu IN VINO VERITAS France Médias Europe Chroniques vins Livres Histoire bloc une (col droite) 2nd <img src='http://www.bakchich.info/local/cache-vignettes/L100xH165/jpg_guerreetpaixvignoble-948ed.jpg' width='100' height='165' alt='' class='spip_logos' align='left' style='height:165px;width:100px;' /> Une enquête fouillée sur les grandes dynasties du pinard, en France et en Europe - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-France,00012-+.html" rel="tag">France</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Medias,00153-+.html" rel="tag">Médias</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Europe,00191-+.html" rel="tag">Europe</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Chroniques,00711-+.html" rel="tag">Chroniques</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Livres,00880-+.html" rel="tag">Livres</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Histoire,01339-+.html" rel="tag">Histoire</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-bloc-une-col-droite-2nd,03988-+.html" rel="tag">bloc une (col droite) 2nd</a> http://www.bakchich.info/Au-vin-mauvais,08491.html http://www.bakchich.info/Au-vin-mauvais,08491.html 2009-08-20T22:00:00Z text/html fr Louis Cabanes IN VINO VERITAS France vins Bordeaux Industrie agro-alimentaire viticulture vieux pape Analyse du marché industriel du vin et de ses mauvais produits : fabrication, marketing, distribution - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-France,00012-+.html" rel="tag">France</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Bordeaux,00996-+.html" rel="tag">Bordeaux</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Industrie-agro-alimentaire,01289-+.html" rel="tag">Industrie agro-alimentaire</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-viticulture,03976-+.html" rel="tag">viticulture</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vieux-pape,03977-+.html" rel="tag">vieux pape</a> http://www.bakchich.info/Vins-roses-faux-scandale-Bruxelles,07381.html http://www.bakchich.info/Vins-roses-faux-scandale-Bruxelles,07381.html 2009-04-12T11:58:29Z text/html fr Jean-Moïse Braitberg IN VINO VERITAS France Culture Europe Chroniques vins Bruxelles Idée européenne venue de la très officiele commission, désormais on pourra mélanger le rouge au blanc pour obtenir du rosé. <br />Tempête dans un verre de vin pour les uns, vraie menace pour le « patrimoine viticole » français pour les autres, le vote à Bruxelles, en janvier dernier, d'une directive autorisant le mélange de vin blanc et de vin rouge pour faire du rosé a soulevé une levée de poings chez les amateurs puristes et les vignerons de Provence. Un député UMP d'Anjou a même expédié une bouteille de (&hellip;) - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-France,00012-+.html" rel="tag">France</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Culture,00019-+.html" rel="tag">Culture</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Europe,00191-+.html" rel="tag">Europe</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Chroniques,00711-+.html" rel="tag">Chroniques</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Bruxelles,01009-+.html" rel="tag">Bruxelles</a> http://www.bakchich.info/Le-retour-de-Bacchus,07033.html http://www.bakchich.info/Le-retour-de-Bacchus,07033.html 2009-03-16T00:04:00Z text/html fr Jacques-Marie Bourget, Jean-Moïse Braitberg IN VINO VERITAS Chroniques vins <img src='http://www.bakchich.info/local/cache-vignettes/L100xH100/jpg_rubon97-305c9.jpg' width='100' height='100' alt='' class='spip_logos' align='left' style='height:100px;width:100px;' /> Chronique vin - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-Chroniques,00711-+.html" rel="tag">Chroniques</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a> http://www.bakchich.info/Le-vin-menace-par-le-rechauffement,04286.html http://www.bakchich.info/Le-vin-menace-par-le-rechauffement,04286.html 2008-06-28T00:03:52Z text/html fr Benjamin König IN VINO VERITAS une3 vins OGM Bordeaux pesticides Biologique Les enjeux du vin, au grand institut de la vigne et du vin de Bordeaux. - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-une3,00118-+.html" rel="tag">une3</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-OGM,00929-+.html" rel="tag">OGM</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Bordeaux,00996-+.html" rel="tag">Bordeaux</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-pesticides,01169-+.html" rel="tag">pesticides</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Biologique,01920-+.html" rel="tag">Biologique</a> http://www.bakchich.info/Des-accros-du-pesticide-aux,03259.html http://www.bakchich.info/Des-accros-du-pesticide-aux,03259.html 2008-04-05T14:01:24Z text/html fr Jean-Pierre Bacchus IN VINO VERITAS Chroniques vins pesticides Les partisans du vin « bio » crient déjà victoire… mais un peu vite à notre goût ! A l'évidence, l'enquête réalisée par le réseau européen d'Action contre les pesticides a de quoi provoquer une profonde crise de foi dans nos vignerons. Sur les 40 bouteilles de vins issus de différents vignobles du monde entier, testées dans une étude rendue publique la semaine dernière, tous les flacons « non bio » contenaient des traces de pesticides. <br />Parmi les boutanches analysées, trois proviennent de bourgogne, dont deux (&hellip;) - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-Chroniques,00711-+.html" rel="tag">Chroniques</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-pesticides,01169-+.html" rel="tag">pesticides</a> http://www.bakchich.info/Gout-de-bouchon-faut-pas-pousser,03179.html http://www.bakchich.info/Gout-de-bouchon-faut-pas-pousser,03179.html 2008-03-29T17:19:32Z text/html fr Jean-Pierre Bacchus IN VINO VERITAS vins Les bouchons en plastiques remplacent les bouchons de liège. Horreur - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a> http://www.bakchich.info/Bordeaux-primeur-2007-toujours,03104.html http://www.bakchich.info/Bordeaux-primeur-2007-toujours,03104.html 2008-03-22T16:34:52Z text/html fr Jean-Pierre Bacchus IN VINO VERITAS Chroniques vins In vino veritas Bordeaux La hausse des prix des vins de Bordeaux 2007 en primeurs n'est pas justifiée - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-Chroniques,00711-+.html" rel="tag">Chroniques</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-In-vino-veritas,00878-+.html" rel="tag">In vino veritas</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Bordeaux,00996-+.html" rel="tag">Bordeaux</a> http://www.bakchich.info/Champagne-fines-bulles-et-gros,03009.html http://www.bakchich.info/Champagne-fines-bulles-et-gros,03009.html 2008-03-15T15:09:24Z text/html fr Jean-Pierre Bacchus IN VINO VERITAS Chroniques vins Champagne AOC In vino veritas « Bakchich » aime déguster les vins. Mais avant de sombrer, sans modération, dans la béatitude ou le sommeil, il faut savoir de quoi nos bouteilles sont remplies, de trésors carmins ou de jus de planche. Et ce qui se passe vraiment dans les souterrains caverneux du monde du vin. Alors, nous avons demandé à Jean-Pierre Bacchus, pseudonyme d'un expert au palais averti et aux infos gouleyantes, de nous réjouir un peu. Il signe là sa première chronique « In vino veritas », à propos des manoeuvres sur le (&hellip;) - <a href="http://www.bakchich.info/-IN-VINO-VERITAS,00097-.html" rel="directory">IN VINO VERITAS</a> / <a href="http://www.bakchich.info/+-Chroniques,00711-+.html" rel="tag">Chroniques</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-vins,00875-+.html" rel="tag">vins</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-Champagne,00876-+.html" rel="tag">Champagne</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-AOC,00877-+.html" rel="tag">AOC</a>, <a href="http://www.bakchich.info/+-In-vino-veritas,00878-+.html" rel="tag">In vino veritas</a>