Par arrêté du ministre de l'agriculture et de la pêche et du secrétaire d'Etat aux petites et moyennes entreprises, au commerce, à l'artisanat et à la consommation en date du 19 novembre 2001, l'arrêté du 20 septembre 2001 portant homologation de cahiers des charges est modifié comme suit :
« Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, tels qu'ils figurent en annexe au présent arrêté (1) dans le cadre de la mise en conformité avec la notice technique « poulets de chair », les cahiers des charges des labels agricoles suivants :
- LA no 01-65 "poulet jaune fermier des Landes élevé en liberté" ;
- LA no 02-71 "poulet blanc fermier des Landes élevé en liberté" ;
- LA no 04-72 "poulet jaune cou nu fermier des Landes élevé en liberté" ;
- LA no 01-79 "poulet noir fermier des Landes élevé en liberté" ;
- LA no 24-90 "poulet jaune fermier des Landes élevé en liberté, surgelé" ;
- LA no 25-90 "poulet blanc fermier des Landes élevé en liberté, surgelé",
au nom de l'Association des volailles fermières des Landes, cité Galliane, BP 279, 40000 Mont-de-Marsan.

(1) Ces cahiers des charges peuvent être consultés :
- au ministère de l'agriculture et de la pêche (DPEI, bureau des signes de qualité et de l'agriculture biologique), 3, rue Barbet-de-Jouy, 75349 Paris 07 SP ;
- au ministère de l'économie, des finances et de l'industrie (DGCCRF, bureau C 3 Loyauté), 59, boulevard Vincent-Auriol, 75703 Paris ;
- à la DRAF d'Aquitaine, 51, rue Kiéser, 33077 Bordeaux Cedex. »