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CULTURE / IN VINO VERITAS

Des accros du pesticide… aux Robespierre du « bio »

In vino veritas / samedi 5 avril 2008 par Jean-Pierre Bacchus

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Forum

  • Des accros du pesticide… aux Robespierre du « bio »
    le samedi 5 avril 2008 à 18:59
    Euh… je ne vois pas comment les pesticides pourraient protéger les vignobles de l’excès d’humidité, laissant seuls les vignobles bio vulnérables… Après, dans la bio, il existe des engrais et des traitements verts non polluants et qui fonctionnent. La compétence d’un paysan, ce n’est pas de savoir doser et appliquer des produits comme un médecin dispense des médicaments, c’est la connaissance de la terre et de la nature dans sa globalité.
  • Des accros du pesticide… aux Robespierre du « bio »
    le samedi 5 avril 2008 à 18:53, DL a dit :
    Euh, la pub alcoolisante est autorisée sur Bakchich ? Si oui, nous pouvons citer par exemple un vin bio des Bouches du Rhône, le Château Romanin Rouge. Ben, il est pas mal.
  • Des accros du pesticide… aux Robespierre du « bio »
    le samedi 5 avril 2008 à 18:23, pierre a dit :

    bonjour,

    quand je lis un tel article sur le vin et en particulier sur le vin bio, dans le cas present je ne parle pas de pesticide….mais ce tres cher monsieur devrait sortir de son bureau parisien et avant d ecrire decouvrir ce dont il ecrit avec certitude mais loin des clichés pré etabli… apres c est sure, il faut se deplacer, decouvrir, deguster et parler avec ces viticulteurs bio, mais là peut etre trop demander à Mr la science du papier ?

    car si vous connaissiez vraiment les vins bio et leurs recoltants sur le terroir meme, je ne crois pas que j aurais lu cela bien vous….journaleux

  • Des accros du pesticide… aux Robespierre du « bio »
    le samedi 5 avril 2008 à 18:03, bigroot a dit :

    Cet article reprend, avec une naïveté confondante, la ligne "progressiste" des agrochimistes.. "Le bio, c’est bobo, le mieux c’est d’utiliser nos pesticides, mais…moins….enfin…raisonnablement quoi…" Bref, un poncif éculé, régurgité sans aucune distance critique. Pour un peu plus d’info, on peut aller voir sur Wikipedia

    Pas terrible…de la part de bakchich… je m’attends à mieux

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